糧食的水分含量是評價糧食品質的重要指標,是糧食檢測的基本項目。正常的糧食都含有適量的水分,并且水分含量通常保持在一定范圍之內,這是糧食維持生命及保持其固有良種品質和食用品質所必需的。由于受到收獲早晚、成熟度及氣候條件的影響,糧食的水分含量是變化的數值。糧食水分的檢測方法概括起來可分為無損檢測和有損檢測兩大類。無損檢測是指在不破壞待測物原來的狀態和化學性質等前提下,通過糧食本身的物理、光學及化學特性來測其含水量。有損檢測則是指在測量的過程中待測物粉碎或發生了化學變化,致使其不能保持原有的形狀、結構或組分。在這兩類中,無損檢測的方法更經濟、快捷,發展也zui為迅速,是當今世界水分檢測的主流。
現就糧食水分檢測淺談其常用的主要方法。《冠亞牌》糧食快速水分測定儀是由深圳市冠亞公司研發并生產,該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代鹵素快速水分測定儀器。引進進口自動稱重顯示系統,人性化系統操作, 無需特殊培訓,自動校準功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作。應變式混合氣體加熱器,zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便,不受環境、時漂、溫漂因素影響,無需輔助設備等優點。客戶可根據所測樣品狀態不同而調整測試空間,片狀、顆粒、粉末一機操作,且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。
*步:開機按校準鍵,放砝碼,自動校準。(定期效準,不用每天開機效準)
第二步:取樣,按測試鍵開始工作
第三步:儀器加熱中,儀器正在顯示丟失的水分值。
第四步:測定結束,儀器顯示終水分值,記錄數據
第五步:等待儀器冷卻繼續下一個樣品的測量
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