飼料加(jia)工(gong)工(gong)序(xu)中(zhong)，關鍵就(jiu)是(shi)控制飼料(liao)中(zhong)水(shui)(shui)分的(de)損耗(hao)。飼料(liao)加(jia)工(gong)的(de)每道工(gong)序(xu)都應采取科(ke)學化(hua)的(de)管理方式，找出影(ying)響飼料(liao)水(shui)(shui)分變(bian)化(hua)的(de)因素，對其進(jin)行妥(tuo)善的(de)處理和解(jie)決(jue)，同(tong)時(shi)加(jia)強生產企業的(de)精細化(hua)管理制度，保(bao)證每道生產流程的(de)質量，從根本上提高(gao)企業經(jing)濟效益。
1 水分控制的重要性
水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)是飼(si)料(liao)(liao)生(sheng)產(chan)加工過(guo)程中重(zhong)(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)關鍵環節(jie)，需要結合實際(ji)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)情況(kuang)，通過(guo)監管技(ji)術(shu)人員的(de)(de)(de)分(fen)(fen)(fen)析(xi)，總結出各飼(si)料(liao)(liao)加工階(jie)段(duan)促使水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)含(han)量(liang)發(fa)生(sheng)變(bian)化(hua)的(de)(de)(de)因(yin)素(su)，如(ru)粉(fen)碎階(jie)段(duan)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)變(bian)化(hua)、混合階(jie)段(duan)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)添加、蒸汽的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)含(han)量(liang)、飼(si)料(liao)(liao)調質(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)平、包(bao)裝質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理等因(yin)素(su)，因(yin)此(ci)保持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)檢(jian)測(ce)的(de)(de)(de)度是進(jin)(jin)行(xing)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)含(han)量(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)基本工作(zuo)原則。同(tong)時還要注重(zhong)(zhong)(zhong)對顆(ke)(ke)粒飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)含(han)量(liang)的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)，因(yin)其(qi)是衡量(liang)飼(si)料(liao)(liao)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要指標(biao)，指標(biao)的(de)(de)(de)定量(liang)直接影響(xiang)到顆(ke)(ke)粒飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)和(he)飼(si)料(liao)(liao)企業的(de)(de)(de)經濟效益，因(yin)此(ci)對其(qi)進(jin)(jin)行(xing)有效的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)是十分(fen)(fen)(fen)必要的(de)(de)(de)。質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)人員要全面了解顆(ke)(ke)粒的(de)(de)(de)特質(zhi)(zhi)(zhi)，其(qi)如(ru)果(guo)保存(cun)不當(dang)很容(rong)易發(fa)霉變(bian)質(zhi)(zhi)(zhi)，嚴重(zhong)(zhong)(zhong)降低(di)營養成分(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)，而(er)且高低(di)不均的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)含(han)量(liang)，不僅會給(gei)企業帶來不必要的(de)(de)(de)損失，還會加重(zhong)(zhong)(zhong)產(chan)品質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)不穩定。由此(ci)可見，控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)含(han)量(liang)在配合飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)過(guo)程中，有著(zhu)很重(zhong)(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)促進(jin)(jin)作(zuo)用(yong)，既可以(yi)保證生(sheng)產(chan)更順利地進(jin)(jin)行(xing)，又(you)可以(yi)降低(di)能源(yuan)消耗，使顆(ke)(ke)粒飼(si)料(liao)(liao)變(bian)得更光(guang)潔(jie)、均勻。
2 飼料在加土過程中水分損失或增濕的具體原理
由于(yu)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)在(zai)加(jia)工(gong)(gong)過程中的(de)(de)復雜性，所(suo)以(yi)其(qi)(qi)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)中水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de)存在(zai)方(fang)式也極其(qi)(qi)復雜，一(yi)般情況下飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中化(hua)(hua)(hua)(hua)學結合(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)也可稱(cheng)(cheng)作為(wei)結品水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，物理(li)化(hua)(hua)(hua)(hua)學結合(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)稱(cheng)(cheng)作吸(xi)附水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)滲(shen)透水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，而機械(xie)結合(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)稱(cheng)(cheng)作為(wei)自由水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，也就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)我們常(chang)見的(de)(de)毛(mao)細管水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、潤濕(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)空(kong)(kong)(kong)隙水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)等水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質。因(yin)為(wei)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)具有吸(xi)濕(shi)和(he)解濕(shi)的(de)(de)特性，所(suo)以(yi)，其(qi)(qi)內在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)會(hui)(hui)隨著(zhu)外部(bu)(bu)(bu)環(huan)(huan)境的(de)(de)變化(hua)(hua)(hua)(hua)而變化(hua)(hua)(hua)(hua)，經(jing)(jing)常(chang)處(chu)于(yu)吸(xi)濕(shi)或(huo)解濕(shi)的(de)(de)狀(zhuang)態(tai)。當飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)和(he)成品水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)處(chu)在(zai)百(bai)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)之(zhi)十(shi)二(er)至百(bai)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)bai之(zhi)二(er)十(shi)的(de)(de)范(fan)圍內時(shi)，其(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)特質主要以(yi)毛(mao)細管水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)部(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)吸(xi)附水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為(wei)主，所(suo)以(yi)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)在(zai)加(jia)工(gong)(gong)過程中盡管其(qi)(qi)吸(xi)濕(shi)和(he)解濕(shi)過程基本符合(he)(he)加(jia)工(gong)(gong)標準，但(dan)從(cong)整體過程來看(kan)，其(qi)(qi)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)還是(shi)(shi)受到了(le)一(yi)定的(de)(de)損失(shi)，并且損失(shi)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)基本上(shang)都(dou)是(shi)(shi)機械(xie)結合(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)部(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)物理(li)化(hua)(hua)(hua)(hua)學結合(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，損失(shi)率約為(wei)3%左右。另(ling)外飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)在(zai)加(jia)工(gong)(gong)過程中，其(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)解濕(shi)或(huo)吸(xi)濕(shi)過程會(hui)(hui)經(jing)(jing)歷多(duo)種加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)序(xu)(xu)，如輸送、粉碎、調(diao)質、均(jun)(jun)質、制(zhi)粒(li)冷卻(que)、膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)干燥(zao)及吸(xi)風等工(gong)(gong)序(xu)(xu)。其(qi)(qi)中尤以(yi)粉碎、調(diao)質均(jun)(jun)質、制(zhi)粒(li)冷卻(que)和(he)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)干燥(zao)等工(gong)(gong)序(xu)(xu)中水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)變化(hua)(hua)(hua)(hua)是(shi)(shi)大的(de)(de)。水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)解濕(shi)或(huo)吸(xi)濕(shi)有著(zhu)相同(tong)(tong)的(de)(de)原(yuan)(yuan)理(li)，當飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)在(zai)加(jia)工(gong)(gong)過程中，如果飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)所(suo)處(chu)環(huan)(huan)境的(de)(de)介(jie)(jie)質空(kong)(kong)(kong)氣(qi)十(shi)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)，則飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)表面水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)蒸(zheng)(zheng)氣(qi)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)增(zeng)加(jia)，同(tong)(tong)時(shi)其(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)壓(ya)會(hui)(hui)大于(yu)空(kong)(kong)(kong)氣(qi)介(jie)(jie)質的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)蒸(zheng)(zheng)氣(qi)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)壓(ya)，這就(jiu)(jiu)導致飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)表面的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)會(hui)(hui)自動(dong)向介(jie)(jie)質空(kong)(kong)(kong)氣(qi)中蒸(zheng)(zheng)發(fa)。反之(zhi)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)表面水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)蒸(zheng)(zheng)氣(qi)壓(ya)小于(yu)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)內部(bu)(bu)(bu)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)蒸(zheng)(zheng)氣(qi)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)壓(ya)時(shi)，內部(bu)(bu)(bu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)會(hui)(hui)先轉移到表面再向介(jie)(jie)質空(kong)(kong)(kong)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)發(fa)，所(suo)以(yi)無(wu)論飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)所(suo)處(chu)環(huan)(huan)境的(de)(de)介(jie)(jie)質空(kong)(kong)(kong)氣(qi)如何變化(hua)(hua)(hua)(hua)，都(dou)會(hui)(hui)引起水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de)損失(shi)，也就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)所(suo)謂的(de)(de)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)解濕(shi)過程。
3 飼料加工過程中主要工序的水分控制
3.1 原料接收過程中的水分控制
原料接收(shou)(shou)過程中，對(dui)水(shui)分(fen)進(jin)行(xing)抽樣檢測(ce)是其(qi)水(shui)分(fen)控制中重要的(de)(de)(de)環節之一(yi)，必須保持其(qi)檢測(ce)的(de)(de)(de)準(zhun)(zhun)確程度(du)，按照(zhao)對(dui)應的(de)(de)(de)抽樣標準(zhun)(zhun)來選擇須檢測(ce)的(de)(de)(de)樣品(pin)，避(bi)免水(shui)分(fen)高(gao)的(de)(de)(de)原料出現漏抽現象。其(qi)次在原料抽測(ce)檢驗(yan)中，還要注(zhu)意其(qi)水(shui)分(fen)高(gao)低度(du)是否與原料相一(yi)致，以(yi)免影響(xiang)日后(hou)(hou)(hou)飼(si)料加工質(zhi)量。此(ci)外(wai)為(wei)了保證水(shui)分(fen)檢測(ce)的(de)(de)(de)準(zhun)(zhun)確度(du)，可先(xian)進(jin)行(xing)三到(dao)四(si)個(ge)平行(xing)樣品(pin)的(de)(de)(de)檢測(ce)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)將其(qi)平均值作為(wei)整(zheng)體(ti)樣品(pin)的(de)(de)(de)檢驗(yan)值。后(hou)(hou)(hou)檢驗(yan)部門要嚴格按照(zhao)驗(yan)收(shou)(shou)標準(zhun)(zhun)來審核原料水(shui)分(fen)含量報(bao)告，發現不合格的(de)(de)(de)原料，要嚴厲禁止(zhi)入庫，對(dui)合格的(de)(de)(de)原料要進(jin)行(xing)清晰的(de)(de)(de)標注(zhu)，以(yi)便于生產(chan)人員可以(yi)掌(zhang)握(wo)其(qi)水(shui)分(fen)含量和其(qi)它質(zhi)量信息，為(wei)日后(hou)(hou)(hou)飼(si)料生產(chan)提供(gong)便利的(de)(de)(de)搭配條件。
3.2 原料清理過程中水分控制
原料(liao)清(qing)理是保證飼(si)(si)料(liao)質量zui重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一道(dao)工序。飼(si)(si)料(liao)原料(liao)只有(you)通過清(qing)理，才能(neng)將那些結塊、成團、霉變的(de)(de)(de)原料(liao)清(qing)除出來，對(dui)于(yu)庫存溫度高(gao)的(de)(de)(de)原料(liao)來說，其(qi)對(dui)水分(fen)控制也(ye)有(you)一定的(de)(de)(de)幫助，通過清(qing)理可(ke)(ke)以有(you)效控制溫度的(de)(de)(de)增高(gao)，隨(sui)之(zhi)水分(fen)也(ye)會大(da)大(da)下(xia)(xia)降，這樣就(jiu)可(ke)(ke)以讓水分(fen)高(gao)的(de)(de)(de)原料(liao)直(zhi)接進入到下(xia)(xia)一道(dao)工序中，為原料(liao)加工提供了(le)便利、快捷的(de)(de)(de)途徑。
3.3 粉碎過程中的水分控制
加(jia)工原料(liao)(liao)中水(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)含量可(ke)以(yi)直(zhi)接影(ying)響到粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)工藝的(de)(de)生產效率，應安排專業的(de)(de)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)技術人員(yuan)，來全面監(jian)測粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)過(guo)程中水(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)變化，可(ke)通過(guo)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)效率、粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)物(wu)料(liao)(liao)溫度機(ji)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)物(wu)料(liao)(liao)細(xi)度幾方(fang)面來分(fen)(fen)析(xi)原料(liao)(liao)水(shui)分(fen)(fen)含量，并利用多孔徑(jing)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)機(ji)篩板來進行(xing)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)物(wu)料(liao)(liao)的(de)(de)前后對比和(he)分(fen)(fen)析(xi)，經分(fen)(fen)析(xi)發現，原料(liao)(liao)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)顆粒越(yue)小(xiao)，水(shui)分(fen)(fen)損(sun)失越(yue)明顯，甚(shen)者可(ke)達到約百分(fen)(fen)之一左(zuo)右的(de)(de)損(sun)耗，同(tong)時(shi)也影(ying)響著(zhu)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)效率，加(jia)重電能(neng)能(neng)耗，因此粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)過(guo)程中水(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)控制必(bi)須引(yin)起生產企業的(de)(de)高度重視，才能(neng)從根本上(shang)保證飼料(liao)(liao)加(jia)工質(zhi)量。
3.4 混合過程中的水分控制
混合過程中的水分控(kong)制(zhi)即指給正在混合的物料(liao)添加(jia)適度的游離水工藝(yi)，這種工藝(yi)在各(ge)大飼料(liao)生產加(jia)工廠受到了(le)普遍的使(shi)用，尤其(qi)是在特種水產飼料和(he)寵物飼料(liao)(liao)(liao)(liao)生產廠(chang)家(jia)中，受(shou)到(dao)了業界(jie)的(de)*。但在普通顆粒(li)飼料(liao)(liao)(liao)(liao)生產線上的(de)應用(yong)卻是差強人(ren)意，因為普通顆粒(li)飼料(liao)(liao)(liao)(liao)無(wu)法明(ming)確具體(ti)飼料(liao)(liao)(liao)(liao)所添(tian)加的(de)水分(fen)目標，一旦(dan)添(tian)加過量(liang)會給飼料(liao)(liao)(liao)(liao)后續工藝帶來(lai)影響，從而影響生產企業效益(yi)和(he)質量(liang)，因此要加大力度控制混合原料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)水分(fen)含量(liang)。
4 結束語
綜上(shang)所述，飼(si)(si)料水(shui)(shui)分的(de)控制(zhi)對于飼(si)(si)料加(jia)工(gong)(gong)質量和生(sheng)產經濟都(dou)有著(zhu)(zhu)直接的(de)影響，須相關(guan)生(sheng)產部(bu)門(men)對加(jia)工(gong)(gong)技術和設備結構進行相應(ying)的(de)調整，降低飼(si)(si)料中水(shui)(shui)分減少或增加(jia)的(de)變(bian)化(hua)幾率，使其可以穩定的(de)留在飼(si)(si)料內部(bu)。在飼(si)(si)料加(jia)工(gong)(gong)過程中，應(ying)實(shi)行精細化(hua)的(de)管理模式，從(cong)小處著(zhu)(zhu)手，將每一道(dao)工(gong)(gong)序都(dou)做到(dao)精致化(hua)、信(xin)息化(hua)的(de)管理，從(cong)而(er)使飼(si)(si)料加(jia)公(gong)企業獲得較好的(de)經濟效(xiao)益，提高其市場(chang)競(jing)爭(zheng)能力。
