紅棗肉水分檢測儀應用范圍：
冠亞技術CS-001系列紅棗肉水分檢測儀廣泛應用于一切檢測需要的行業紅棗水分、金絲棗水分、大棗水分、干棗水分、棗粉水分、灰棗水分、棗片水分、木棗水分、板棗水分、相棗水分、梨棗水分、油棗水分、板棗水分、駿棗水分、郎棗水分、和田棗水分、樓蘭棗水分、哈密大棗水分、玉棗水分等中的水分值。
紅棗肉水分檢測儀操作規程說明：
1.打(da)開(kai)包裝箱,連(lian)接好220V的電源,然后依次放(fang)入三角架,樣品(pin)托架,樣品(pin)盤
2.開(kai)(kai)機, 預熱,待儀器(qi)自(zi)動(dong)進入開(kai)(kai)機界面(mian)
3.根據被測樣品(pin),設(she)定(ding)需要的(de)溫度(du)及(ji)恒定(ding)時間
4.取一定量(liang)的樣(yang)品放(fang)入(ru)測量(liang)室內
5.輕輕蓋上(shang)加熱裝置
6.點擊開(kai)始測試,冠亞水分測定儀開(kai)始工作(zuo)
7.儀(yi)器開始測試(shi)
8.待儀器自動(dong)測試完(wan)成后,會(hui)自動(dong)報警(jing)
9.然后(hou)點擊打(da)(da)印(yin),打(da)(da)印(yin)機(ji)會自(zi)動打(da)(da)印(yin)出測試數據
下面是幾種紅棗的生產地及其生長環境的介紹和特點：
1、滄州金絲小棗：滄州金絲小棗含糖量高達65%。
2、阿克蘇紅棗：阿克蘇地區有“塞外江南"、“瓜果之鄉"之稱，阿克蘇實驗林場被譽為“中國棗園中的棗園"。由于地理氣候，生產的干灰棗均是在樹上自然風干的吊干棗，具有皮薄、肉厚、質地較密、色澤鮮亮、含糖量高、口感松軟、純正香甜的特點。
3、若羌灰棗：樓蘭紅棗新疆若羌地區（塔里木樓蘭絲路）的“若羌紅棗"冰川融水灌溉，zui高溫差28度左右，華夏*栆。
4、和田玉棗：新疆和田地區的“和田玉棗"。和田玉棗的營養和保健價值。它含蛋白(bai)質、脂肪、糖類、纖維素(su)；紅棗(zao)營養(yang)十分豐富。
5、臨澤小(xiao)棗：甘肅臨澤小(xiao)棗，肉質致密，多汁，鮮棗可溶(rong)性(xing)固形物含(han)(han)量35~43%，C含(han)(han)量高(gao)一般為662.7mg/100g，制干率56%，含(han)(han)糖(tang)分72~80%：果(guo)皮韌(ren)性(xing)強，極耐貯藏運(yun)輸。
伴隨著(zhu)紅棗種植及上下游(you)紅棗加工的密集度越來越高(gao)，對于(yu)紅棗儲存及產品(pin)質量控制越來越重要，其重(zhong)要(yao)的(de)一項指標就(jiu)是紅(hong)棗(zao)(zao)水(shui)(shui)分(fen)的(de)控制(zhi)。在鮮棗(zao)(zao)的(de)收購季節如果得不(bu)到紅(hong)棗(zao)(zao)的(de)具體水(shui)(shui)分(fen)含量，那么(me)在儲存過程中(zhong)就(jiu)很(hen)容易因(yin)水(shui)(shui)分(fen)問(wen)題造(zao)成口(kou)感不(bu)好、腐爛、生蟲(chong)等系列問(wen)題。如果在加工過程中(zhong)水(shui)(shui)分(fen)過大就(jiu)造(zao)成滋生霉菌(jun)、色澤(ze)暗淡、口(kou)感極差、甚至失去其(qi)保健(jian)價值。目前紅(hong)棗(zao)(zao)水(shui)(shui)分(fen)測(ce)試一般(ban)都是采用干燥法或者蒸餾(liu)法，以上兩(liang)種方法都因(yin)其(qi)復(fu)雜、效(xiao)率低而不(bu)被企(qi)業所采納(na)。綜合以上原因(yin)，紅(hong)棗(zao)(zao)水(shui)(shui)分(fen)檢測(ce)一直困擾著阿克蘇當地的(de)紅(hong)棗(zao)(zao)加工企(qi)業！
