冠亞GYW系列口紅水活度儀的特點:
1.采用高精度美國進口傳感器.檢測精度高,具有性能穩定.
2.專業的人性化設計,觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現人機交互界面.
3.測量時間短,操作簡便。
4.實時打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時測量,可根據被測物不同進行時間設定。
6.能夠更方便的進行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。
配置:主機一臺
測量傳感器:一個
樣品皿:10個
分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
玻璃棒:一個
鑷子: 一把
不銹鋼樣品勺:一把
樣品刷: 一把
主機電源線:一根
打印機:一臺
打印機串口線:一根
說明書: 一份
保修卡: 一份
水分活度和微生物關系:
Aw范圍 在Aw的低限下不能生長的微生物
1.00~0.95 假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母
0.95~0.91 沙門氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌
0.91~0.87 多酵母、微球菌
0.87~0.80 大部分霉菌、金黃色葡萄球菌、拜耳酵母、德巴利酵母
0.80~0.75 大部分嗜鹽細菌
0.75~0.65 嗜旱霉菌
0.65~0.60 高滲酵母、少數霉菌
< 0.5 任何微生物都不能生長
適用標準:
JJG(粵)052-2017水分活度儀
GB 5009.238-2016食品安全國家標準 食品水分活度的測定
GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法
BS ISO 21807-2004食品和動物飼料的微生物學.水活性的測定