水分活度的定義
水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)是指樣品中水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)存在的(de)(de)(de)(de)(de)(de)狀態，即(ji)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)合程度(du)(du)(du)。水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)是對樣品中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)能量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)測(ce)量，水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)值(zhi)越高，結(jie)合程度(du)(du)(du)越低(di)；水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)值(zhi)越低(di)，結(jie)合程度(du)(du)(du)越高。水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大小與微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)率有直(zhi)接關系，樣品中水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)不(bu)同，其存儲期限也不(bu)同，可(ke)以利用水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)測(ce)試，控(kong)制(zhi)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)。因此，水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)活(huo)度(du)(du)(du)已逐(zhu)漸成(cheng)為食品、化妝品、藥品、生(sheng)物(wu)制(zhi)品等(deng)行業檢驗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要指標(biao)。
便攜式藥品水分活度儀(yi)怎么校準
★配制(zhi)飽和Nacl溶液：
取(qu)一(yi)稱量瓶，加入適量蒸餾(liu)水。用天(tian)平稱量一(yi)定(ding) 重量的Nacl，放入稱量瓶內。攪拌均勻，使試(shi)劑飽和。常(chang)溫下靜置
★校準方法：
①從包裝(zhuang)箱中(zhong)取出(chu)GYW水分活度儀，安裝(zhuang)并連接(jie)打印機及測量傳感器。打開電源開關。
②取一干凈樣品皿，放(fang)(fang)入配制好的飽和Nacl溶液。放(fang)(fang)入儀器測量腔體(ti)內，合上測量傳感器上蓋
③按動(dong)儀器屏幕上Nacl鍵，點擊測(ce)量(liang)時間鍵，根據(ju)樣品要求設(she)置好時間
④校(xiao)準開始，測量結束后。儀器自動報警，左上(shang)角燈亮起。記錄校(xiao)準值。取出樣品皿。
★測量步驟：
⑤按單(dan)通道(dao)鍵，進入(ru)測試頁面
⑥將(jiang)待(dai)測樣品(pin)，進行處理粉碎。取(qu)一干(gan)凈(jing)的樣品(pin)皿，放入待(dai)測樣品(pin)。將(jiang)樣品(pin)皿放入腔(qiang)體內，合上測量傳感器上蓋
⑦按動(dong)測量(liang)時間鍵(jian)，根據樣(yang)品要求設置好(hao)時間
⑧測(ce)量開(kai)始記錄數值。此時可(ke)以點擊(ji)曲(qu)線(xian)鍵，可(ke)實時觀察測(ce)量曲(qu)線(xian)。
⑨測量結束儀器(qi)自動報(bao)警，左(zuo)上角燈亮起。按打印(yin)鍵,打印(yin)并(bing)記錄(lu)結果
