更新(xin)時間:2016-12-15
水(shui)分(fen)活度儀原理及報價是把被(bei)測樣品(pin)置于密封的(de)空間(jian)內,在保持恒溫的(de)條件下,使樣品(pin)與周圍(wei)空氣(qi)的(de)蒸(zheng)汽(qi)壓(ya)達到平衡,這時就(jiu)可以以氣(qi)體空間(jian)的(de)水(shui)蒸(zheng)汽(qi)壓(ya)作為樣品(pin)蒸(zheng)汽(qi)壓(ya)的(de)數值。同時,在一(yi)定(ding)溫度下純水(shui)的(de)飽和蒸(zheng)汽(qi)壓(ya)是一(yi)定(ding)的(de),所以可以應用上述(shu)水(shui)分(fen)活度定(ding)義的(de)公(gong)式,計算(suan)出被(bei)測食(shi)品(pin)的(de)水(shui)分(fen)活度。
冠亞牌GYW系列水(shui)(shui)分(fen)活度(du)儀(yi)是(shi)一種常(chang)用(yong)的(de)(de)(de)檢測儀(yi)器,在多(duo)個行(xing)業中都有(you)一定的(de)(de)(de)應(ying)用(yong)。水(shui)(shui)分(fen)活度(du)儀(yi)可(ke)(ke)以應(ying)用(yong)于(yu)反應(ying)食品(pin)平衡(heng)狀態下(xia)(xia)的(de)(de)(de)有(you)效水(shui)(shui)分(fen)、穩定性和(he)生(sheng)物繁殖的(de)(de)(de)可(ke)(ke)能性,還可(ke)(ke)以衡(heng)量微(wei)(wei)生(sheng)物忍受干燥(zao)程度(du)的(de)(de)(de)能力。水(shui)(shui)分(fen)活度(du)主要(yao)反應(ying)食品(pin)平衡(heng)狀態下(xia)(xia)的(de)(de)(de)自由水(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)(de)多(duo)少,反應(ying)食品(pin)的(de)(de)(de)穩定性和(he)微(wei)(wei)生(sheng)物繁殖的(de)(de)(de)可(ke)(ke)能性,以及(ji)能引起食品(pin)品(pin)質(zhi)變化的(de)(de)(de)化學、酶及(ji)物理(li)變化的(de)(de)(de)情況,常(chang)用(yong)于(yu)衡(heng)量微(wei)(wei)生(sheng)物忍受干燥(zao)程度(du)的(de)(de)(de)能力。通過測量食品(pin)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)活度(du),選擇合(he)理(li)的(de)(de)(de)包裝和(he)儲藏方法,可(ke)(ke)以減少防腐劑(ji)的(de)(de)(de)使用(yong),可(ke)(ke)以判斷食品(pin)、糧食、果(guo)蔬的(de)(de)(de)貨架壽命。冠(guan)亞GYW系列(lie)水(shui)分(fen)活(huo)度(du)儀是(shi)把(ba)被(bei)測(ce)樣品(pin)置于密(mi)封的空間內,在(zai)保持恒(heng)溫(wen)(wen)的條件下,使(shi)樣品(pin)與周(zhou)圍空氣的蒸汽(qi)壓(ya)達(da)到平(ping)衡,這時(shi)就(jiu)可以(yi)以(yi)氣體空間的水(shui)蒸汽(qi)壓(ya)作為樣品(pin)蒸汽(qi)壓(ya)的數值。同(tong)時(shi),在(zai)一(yi)(yi)定溫(wen)(wen)度(du)下純(chun)水(shui)的飽和(he)蒸汽(qi)壓(ya)是(shi)一(yi)(yi)定的,所以(yi)可以(yi)應用上述水(shui)分(fen)活(huo)度(du)定義的公式,計算出(chu)被(bei)測(ce)食品(pin)的水(shui)分(fen)活(huo)度(du)。
型號(hao):GYW (型水分活度儀)
(1)傳感器:美國HWR進口傳感器
(2)準確性:0.015AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重(zhong) 復 性:≤0.005
(5)測(ce)量(liang)范圍:0.001-0.998AW
(6)測(ce)量(liang)精(jing)度(du):溫(wen)度(du)± 0.2℃/活度(du)±0.013(@25℃)
(7) 測量時(shi)間(jian):一般樣品10-15分鐘(zhong)(zui長時(shi)間(jian)為60分鐘(zhong))
(8) 測量通道:四通道
(9)顯示屏:大觸摸(mo)彩(cai)屏800×480 DOTS
(10)校準方式: 自(zi)動校準(多點校準)
(11)操作(zuo)方式:觸(chu)摸
(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線(xian)
(13)樣品(pin)皿容量(liang):20ml
(14)溫度顯示(shi):0-50℃
(15)輸出方式:微型(xing)打印機
(16)數據接(jie)口(kou):RS232
(17)工作環(huan)境:溫度0~50℃/濕度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電(dian)電(dian)壓:交流220V
(20)外形尺寸:300mm×260mm×150mm
應用(yong)行業(ye):《冠亞牌》水分活度儀已被企業(ye)、大專院校、科研機構等(deng)行業(ye)廣(guang)泛(fan)應用(yong)于各種(zhong)生(sheng)產與實驗過程中(zhong):如醫藥、食品(食品添加劑、脫(tuo)水蔬菜、肉制品加工、面條、面粉、風干牛肉、干果等(deng))、烘焙(bei)食品(面包、蛋糕、餅(bing)(bing)干、綠豆餅(bing)(bing)、月(yue)餅(bing)(bing)、饃片等(deng))、飼料、茶(cha)葉(綠茶(cha)、紅茶(cha))等(deng)
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