冠亞牌SFY系列食品餡料水分速測儀是由深圳市冠亞公司研發并生產，該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。餡料水分檢測儀引進進口自動稱重顯示系統，人性化系統操作, 無需特殊培訓，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作，采用應變式混合氣體加熱器，zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，不受環境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設備等優點。

食品餡料水分速測儀產品優勢：

●自主研發生產、核心技術產品，SFY商標8931081

●食品原料、餡料、蛋糕、餅干、月餅等測水分

●質量過硬、儀器*

●操作簡單，無需輔助設備

●CMC計量許可證00000018號（生產許可證）

●產產品，儀器號：2005301013706

食品餡料水分速測儀技術規格書：

 1、稱重范圍：0-60g

★★可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

2、水分測定范圍：0.01%-100%

   ★★JK稱重系統傳感器

   ★★SFY系列商標號：8931081

3、稱重zui小讀數：0.01g

4、樣品質量：60g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

   ★★加熱方式：應變式混合氣體加熱器

   ★★微調自動補償溫度zui高15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數：7種

  ★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，zui終值，恒重值

  ★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

水分對月餅的影響：

 月餅餡料現在有很多種，水分也不盡相同，不過大致都是在18%-24%之間，測試餡料水分早期是采用105度烘箱法，此法需要干燥箱、天平、計算器等試驗器具，操作過程復雜、測試時間過長、效率低。測試一個樣品的時間大概要4個小時，對于炒制餡料來說，這個時間過于太長，無法形成大規模的工藝生產。目前月餅餡料現行的國家標準，國標號為：GB/T 21270-2007 食品餡料標準。GB/T 21270-2007 食品餡料標準 于2007年12月4日由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會聯合發布，于2008年5月1日正式實施，同時替代了原中華人民共和國國家經濟貿易委員會2002－12－28發布 2003－04－01實施的SB 10350－2002老版的月餅餡料標準。