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注水牛肉水分速測儀工作原理

更新(xin)時間:2017-06-25

簡要描述:

注水牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)水分速(su)測(ce)儀(yi)工作原理測(ce)試樣品(pin)種類:可廣泛(fan)用于一切需要(yao)快速(su)測(ce)定肉(rou)(rou)(rou)(rou)類加工、注水肉(rou)(rou)(rou)(rou)檢查水份的行(xing)業,如豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)(rou)(rou)、注水豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、雞(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、肉(rou)(rou)(rou)(rou)干、肉(rou)(rou)(rou)(rou)脯、鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、火腿、臘腸(chang)、肉(rou)(rou)(rou)(rou)制品(pin)羊肉(rou)(rou)(rou)(rou)等行(xing)業中的實(shi)驗室(shi)與生(sheng)產過(guo)程中。

冠亞注水牛肉水分速測儀工作原理:

  深圳(zhen)冠(guan)亞水分(fen)(fen)儀(yi)科(ke)技有限(xian)公(gong)司研發生(sheng)產(chan)的SFY-30R肉類(注(zhu)水肉)快速(su)水分(fen)(fen)測(ce)(ce)定儀(yi),采用熱解重(zhong)量原理設計(ji)的,是一種新型肉類行業水分(fen)(fen)檢(jian)測(ce)(ce)儀(yi)器。該型號為畜禽肉水分(fen)(fen)檢(jian)測(ce)(ce)<GB18394-2010畜禽肉水分(fen)(fen)*>配套產(chan)品避(bi)免(mian)了插針水(shui)分(fen)儀(yi)的誤差大(da)、沒有精度、不能(neng)儲存數據等缺點。注水(shui)肉水(shui)分(fen)測定儀(yi)在測量(liang)樣品(pin)重量(liang)的同時。加熱(re)單元和水(shui)分(fen)蒸發通道(dao)快速(su)干(gan)燥(zao)樣品(pin),在干(gan)燥(zao)過程(cheng)(cheng)中(zhong),水(shui)分(fen)儀(yi)持續測量(liang)并(bing)即時顯示樣品(pin)丟(diu)失的水(shui)分(fen)含(han)(han)量(liang)%,干(gan)燥(zao)程(cheng)(cheng)序完成后,測定的水(shui)分(fen)含(han)(han)量(liang)值(zhi)被鎖定顯示。與烘箱加熱(re)法相比,紅外加熱(re)可以(yi)短(duan)時間內達到加熱(re)功率(lv),在高溫下樣品快速被干燥,其(qi)檢測結果(guo)與(yu)國標(biao)烘箱(xiang)法具(ju)有良好的*性,具(ju)有可替代性,且檢測效率(lv)遠遠高于烘箱(xiang)法。一般樣品只需幾分鐘即可完(wan)成(cheng)測定。

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水(shui)分*
《GB 18394-2001 畜(chu)禽(qin)肉水分*》規定(ding)我(wo)國畜(chu)禽(qin)肉水分含量正常范圍(wei)如附表1所示。
附表1:畜(chu)禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛(niu) 肉

羊 肉

雞(ji) 肉

水(shui)分含(han)量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

SFY-30R注水牛肉水分速測儀參數:

1、稱重(zhong)范(fan)圍:0-30g

  可(ke)調試測試空(kong)間為3cm、5cm、10cm

●SFY商標(biao)8931081

●SFY水(shui)分儀號(hao):2005301013706

2、水分測(ce)定范圍:0.01-100%

3、稱重小(xiao)讀數:0.001g

  JQR稱重系統傳(chuan)感器

●CMC計量許可證00000018號(生產許可證)

4、樣品質(zhi)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160

  加熱方式:應(ying)變(bian)式混(hun)合氣體加熱器

  微調自動(dong)補(bu)償(chang)溫度15℃

6、水(shui)分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數:

檢測(ce)范圍:各種(zhong)肉、蛋類原料及制品,凍肉、鮮肉、火(huo)腿、腌肉、豬、羊、牛肉等。

樣品

標準(zhun)

樣品(pin)

標準

宣威(wei)火(huo)腿

GB/T18357-2008

鴨肉等級規格(ge)

NY/T1760-2009

金華火(huo)腿

GB/T19088-2008

羊肉質(zhi)量分級

NY/T630-2002

肉(rou)脯

SB/T10283-2007

鮮、凍片豬(zhu)肉

GB9959.1-2001

咸鴨蛋黃

SB/T10651-2012

鮮、凍(dong)禽產品

GB16869-2005

咸蛋黃(huang)

DB44/554-2008

鮮(凍)畜肉

GB2707-2005

鮮、凍四(si)分體牛(niu)肉

GB/T9960-2008

豬瘦肉(rou)

GB9959.2-2008

鮮、凍胴體羊肉

GB/T9961-2008

鮮、凍分割牛(niu)肉

GB/T17238-2008

冷卻豬肉(rou)

NY/T632-2002

畜(chu)禽肉類(lei)

GB14891.7-1997

豬肉等級規格

NY/T1759-2009

羔(gao)羊肉

NY1165-2006

乳豬(zhu)肉

SB/T10293-2012

冷(leng)卻(que)羊(yang)肉

NY/T633-2002

鮮蛋

GB2748-2003

真空軟包裝鹵蛋制品

SB/T10369-2012

鮮雞蛋

SB/T10277-1997

熏煮火(huo)腿

SB/T10280-1997

蛋(dan)制品

GB2749-2003

肉干

SB/T10282-2007

牦牛(niu)肉

SB/T10399-2005

肉(rou)丸

SB/T10610-2011

熟肉制品

GB2726-2005

醬鹵肉制品

GB/T23586-2009

抽(chou)空軟(ruan)包裝鹵肉制品(pin)

SB/T10381-2012

腌臘肉制品(pin)

GB2730-2005

腌豬肉

SB/T10294-2012

熏煮香腸

SB/T10279-2008

中國火(huo)腿

SB/T10004-1992

熏煮火腿

GB/T20711-2006

火腿腸

GB/T20712-2006

中(zhong)式香腸

GB/T23493-2009

廣式(shi)臘腸(chang)

SB/T10003-1992

牦牛(niu)肉干(gan)

GB/T25734-2010

扒雞(ji)

SB/T10611-2011

肉(rou)干

GB/T23969-2009

板鴨

NY/T628-2002

肉松

GB/T23968-2009

魚糜制品

GB/T10132-2005

潮式(shi)酥肉松

DB44/T518-2008

凍魚糜制品

SC/T3701-2003

皮(pi)蛋

GB9694-2014

鹵(lu)蛋

GB/T23970-2009

海洋低聚(ju)肽(tai)粉

GB/T22729-2008

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