更新時間：2022-12-13
冠亞牌GYW-1系(xi)列火腿(tui)腸(chang)水(shui)活度儀配(pei)件型號(hao)及圖片可以用(yong)來(lai)判(pan)定食品行業的保質期，廣(guang)泛應用(yong)于香腸(chang)、火腿(tui)、半干雞肉(rou)(rou)(rou)(rou)、臘(la)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、肉(rou)(rou)(rou)(rou)罐頭、咸肉(rou)(rou)(rou)(rou)、肉(rou)(rou)(rou)(rou)醬、牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)干、發(fa)酵(jiao)香腸(chang)、肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)品、雞肉(rou)(rou)(rou)(rou)腸(chang)等水(shui)分活度快速檢測。
冠亞GYW-1系列火腿腸水活度儀配件型號及圖片是一種常用的檢測儀器，在多個行業中都有一定的應用。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態下的有效水分、穩定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應食品平衡狀態下的自由水分的多少，反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應用上述水分活度定義的公式，計算出被測食品的水分活度。
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