更新時間(jian):2022-12-15
國標法唇膏水活度儀說明書應用于餡(xian)料、麻薯、麻糖(tang)、薯條、餅(bing)干(gan)(gan)(gan)(蘇打餅(bing)干(gan)(gan)(gan)、全麥餅(bing)干(gan)(gan)(gan)、消化(hua)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)、夾心(xin)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)、曲奇餅(bing)干(gan)(gan)(gan))、蛋(dan)糕、核桃酥、面包、干(gan)(gan)(gan)脆面、辣條、調料包、辣椒油、調味醬、火鍋料、果醬、十三香、辣椒醬、剁椒醬、香菇醬、榨(zha)菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷凍肉、冷凍水餃、茶葉、糖(tang)果、中西藥(yao)、糖(tang)漿、膠囊(nang)、化(hua)妝品等行業。
深圳冠亞技術GYW-1國標法唇膏水活度儀說明書是一款高精(jing)密水活(huo)度(du)分析儀(yi)器,儀(yi)器采(cai)用(yong)了(le)多項冠(guan)亞核心技術,采(cai)用(yong)進口(kou)溫濕度(du)傳感器,測試結(jie)果更(geng)準確、更(geng)穩(wen)定,設備都可以連接計(ji)算機或打印機,便(bian)于數據存儲溯源。
水分活度的重要性:
從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:
①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;
②確保食品的化學穩定性;
③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;
④ 延長酶的活性和食品中維生素;
⑤ 優化食品的物理性質, 如質構和貨架期
GYW-1唇膏水活度儀適用標準:
JJG(粵)052-2017水分(fen)活度儀
GB 5009.238-2016食品安全國家標準 食品水分活度的測定
GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法(fa)
BS ISO 21807-2004食品和動物飼料(liao)的(de)微生物學.水(shui)活性的測定
GYW-1國標法唇膏水活度儀說明書:
1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復(fu) 性(xing):≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6、測量時間:一般樣品幾分鐘出結果(guo)
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯示(shi)速(su)度:實時(shi)顯示(shi)檢測曲線
12、樣品皿容(rong)量(liang):20ml
13、溫度(du)顯示:0-50℃
14、輸出方式:微(wei)型打(da)印(yin)機
15、數據接口(kou):RS232
16、工(gong)作環境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺寸(cun):280mm×226mm×120mm
20、水(shui)分及活度測定值采(cai)集處理系統
21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程
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