火鍋底料水分活度儀安裝方法應用于餡料(liao)(liao)(liao)(liao)、麻薯、麻糖(tang)、薯條、餅(bing)(bing)干(gan)（蘇打(da)餅(bing)(bing)干(gan)、全麥(mai)餅(bing)(bing)干(gan)、消(xiao)化餅(bing)(bing)干(gan)、夾心餅(bing)(bing)干(gan)、曲奇(qi)餅(bing)(bing)干(gan)）、蛋糕、核桃酥、面(mian)包、干(gan)脆(cui)面(mian)、辣(la)條、調(diao)料(liao)(liao)(liao)(liao)包、辣(la)椒油、調(diao)味醬、火鍋料(liao)(liao)(liao)(liao)、果醬、十(shi)三香(xiang)(xiang)、辣(la)椒醬、剁椒醬、香(xiang)(xiang)菇醬、榨菜、香(xiang)(xiang)精、香(xiang)(xiang)料(liao)(liao)(liao)(liao)、奶粉、益生菌、冷(leng)凍肉、冷(leng)凍水餃、茶葉、糖(tang)果、中西藥、糖(tang)漿(jiang)、膠囊(nang)、化妝(zhuang)品(pin)等行業(ye)。

GYW-1火鍋底料水分活度儀技術指標：

1、準確性:0.010AW

2、分(fen)辨率(lv): 0.001AW

3、重 復 性：≤0.005

4、測(ce)量(liang)范圍：0.000～0.990AW

5、測量精度：溫度± 0.1℃ 

            活度±0.015（@25℃）

6、測量時間:一般樣品最快幾分鐘

7、測量通道:多通道可選

8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏

9、校準方式: 自動校準(校正值補償)

10、操作方式：觸摸

11、顯示(shi)(shi)速度：實時顯示(shi)(shi)檢測曲(qu)線

12、樣(yang)品皿容量:20ml

13、溫度顯(xian)示:0-50℃

14、輸出(chu)方式(shi)：微型打印機

15、數據接口:RS232

16、工作環境(jing)：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

17、功 耗：20W

18、供電電壓：交流220V

19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm

20、水分及活(huo)度測(ce)定值采集處理(li)系統

21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程

GYW-1火鍋底料水分活度儀選型技巧·產品報價：

1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開機

2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進入測量界面

3、準備好待檢測樣品,提前放入(ru)活度儀(yi)的(de)樣品皿(min)里

4、然(ran)后用(yong)專用(yong)工具將盛有樣品(pin)(pin)的(de)樣品(pin)(pin)皿放入活(huo)度儀的(de)測(ce)量室里

5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時間,儀(yi)器開始進入測試(shi)狀態

6、在測試過程中,可以點擊曲線,可以實時查看樣品的活度曲線

7、待樣品測試完成后,儀器會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定

8、點擊"打印"打印樣品的(de)活度值(zhi)和(he)溫度值(zhi)

9、然(ran)后打開測量室取出樣品皿，用毛刷清(qing)理樣品皿，待下次測試使用

水分活度的重要性：

從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:

火鍋底料水分活度儀安裝方法

①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;

②確保食品的化學穩定性;

③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;

④ 延長酶的活性和食品中維生素;

⑤ 優化食品的物理性質, 如質構和貨架期