如何選擇肉類水分儀

針(zhen)對(dui)肉(rou)類用戶，選擇一款(kuan)合(he)適的(de)(de)肉(rou)類水分檢測(ce)儀至關重要，冠(guan)亞(ya)牌WL-30R系(xi)(xi)列仲(zhong)裁法肉(rou)類水分測(ce)定(ding)儀是深圳冠(guan)亞(ya)水分儀科技有限公司，針(zhen)對(dui)目前肉(rou)類行(xing)業(ye)研發(fa)出的(de)(de)一款(kuan)的(de)(de)肉(rou)類快速水分檢測(ce)儀器。該產(chan)品榮獲《一種肉(rou)類水分快速測(ce)定(ding)儀》國家實用新型證(zheng)書，計算機軟(ruan)件著作(zuo)權登記證(zheng)書《肉(rou)類水分檢測(ce)儀操作(zuo)管理(li)系(xi)(xi)統》及多項發(fa)明知識(shi)產(chan)權證(zheng)書，產(chan)品以(yi)過(guo)硬的(de)(de)質量通過(guo)ISO 9001:2015質量管理(li)體系(xi)(xi)認證(zheng)、通過(guo)ISO 1400:2015環境管理(li)體系(xi)(xi)認證(zheng)，廣泛應用到(dao)肉(rou)類執(zhi)法單位、肉(rou)制(zhi)品加(jia)工(gong)企業(ye)、屠(tu)(tu)宰廠(chang)用戶的(de)(de)。并被(bei)河(he)北、河(he)南(nan)、山西、廣東、青(qing)海(hai)、湖北等全國各(ge)省(sheng)的(de)(de)畜牧局和(he)屠(tu)(tu)宰廠(chang)、肉(rou)制(zhi)品加(jia)工(gong)企業(ye)大批(pi)量采購(gou)。

深圳冠亞水分儀科技有限公司生產的WL-30R系列仲裁法肉類水分測定儀操作說明及校正方法能夠快速測定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量，冠亞牌WL-30R快速肉類水分測定儀簡化了肉類水分測定的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間簡單、快速，是一種新型的快速測定肉類水分的儀器。可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。

檢測肉類水分成為肉類市場的一項指標，關注人類健康，讓大家吃上放心肉，冠亞牌WL-30R系列仲裁法肉類水分測定儀操作說明及校正方法可以快速精確的檢測肉類出水分含量！為抵制注水肉貢獻冠亞水分儀的力量。

制造商：

深(shen)圳冠亞水分(fen)儀科技(ji)有限公司（專業研(yan)發快速水分(fen)儀20年）

產品型號：WL-30R肉(rou)類(lei)水分檢測(ce)儀(yi)(yi)、肉(rou)類(lei)水分測(ce)定儀(yi)(yi)、肉(rou)類(lei)水分儀(yi)(yi)

七寸液(ye)晶(jing)觸(chu)摸屏操作(zuo)，操作(zuo)靈巧方(fang)便(bian)，溫度精確到0.1℃

廠家(jia)專業研發，服務(wu)有保障

仲裁(cai)法肉類水分測(ce)定(ding)儀操作說明(ming)

4.1 抽樣

按(an) GB 9695.19 規定的方法執行。

4.2 試(shi)樣制備

4.2.1 鮮肉(rou)(rou)：將剔(ti)除脂肪、筋、腱(jian)后的(de)(de)肌(ji)肉(rou)(rou)組(zu)織用絞(jiao)肉(rou)(rou)機(ji)(孔徑不(bu)大于4mm)至少絞(jiao)兩次(ci)。絞(jiao)碎的(de)(de)樣(yang)品應盡快測定，若(ruo)不(bu)立即(ji)測定，應密封冷(leng)藏貯(zhu)存(cun)，防止變質和成分發(fa)生變化(hua)。貯(zhu)存(cun)的(de)(de)樣(yang)品在啟(qi)用時應重新混勻。

4.2.2 凍肉：自然解凍，并記(ji)錄解凍前后的樣品(pin)重m1 和m2（精確至0.01g），解凍后的樣品(pin)按(an)本標(biao)準4.2.1制備。

4.3 測定方法1 干(gan)燥箱干(gan)燥法(仲裁法)

按 GB/T 9695.15 規(gui)定(ding)的方法測定(ding)。

4.4 測定方(fang)法2 紅外(wai)線干(gan)燥法(快速(su)法)

　4.4.1 原理

用紅外線加(jia)熱將水分從(cong)樣品中去除(chu)，再(zai)將干燥前(qian)后(hou)的質量(liang)差計算成水分含量(liang)。

4.4.2 儀器

4.4.2.1 紅外線快(kuai)速水分(fen)分(fen)析(xi)儀 水分(fen)測(ce)定(ding)范圍0-100%，讀(du)數精度0.01%，稱量(liang)范圍0-30g，稱量(liang)精度0.001g。此(ci)儀器(qi)由(you)深圳冠亞水分(fen)儀科技有(you)限公司生產，型(xing)號SFY-30R肉類水分(fen)測(ce)定(ding)儀。

4.4.3 測定

1.接通電源并打開(kai)開(kai)關，設定干燥(zao)加熱溫(wen)度(du)為(wei)(wei)105℃，加熱時間為(wei)(wei)自(zi)動(dong)，結果(guo)表示方(fang)式為(wei)(wei) 0－100%。

2.打開樣品(pin)室罩(zhao)，取一樣品(pin)盤置(zhi)于紅(hong)外線水(shui)分(fen)分(fen)析儀的天平架上(shang)，并回零。　

3.取出樣品(pin)盤，按本標準(zhun)4.2.1制備而成的樣品(pin)均(jun)勻(yun)鋪(pu)于(yu)盤上，再放回樣品(pin)室。

4.蓋上(shang)樣品室罩(zhao)，開始加熱，待(dai)完成干(gan)燥后(hou)，讀取在(zai)數字(zi)顯示屏上(shang)的(de)水分含量。在(zai)配有打印機(ji)的(de)狀(zhuang)況下，可自動(dong)打印出水分百(bai)分含量。