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烘焙面包水分活度測試儀作用及用途

更新時(shi)間:2023-07-16

簡要描述:

烘(hong)焙(bei)面(mian)(mian)包水(shui)分活度測試儀作用(yong)(yong)及用(yong)(yong)途應用(yong)(yong)于(yu)餡料(liao)、麻(ma)薯、麻(ma)糖、薯條、餅(bing)(bing)干(gan)(蘇打(da)餅(bing)(bing)干(gan)、全麥餅(bing)(bing)干(gan)、消化餅(bing)(bing)干(gan)、夾心(xin)餅(bing)(bing)干(gan)、曲奇餅(bing)(bing)干(gan))、蛋(dan)糕、核桃酥、面(mian)(mian)包、干(gan)脆面(mian)(mian)、辣條、調(diao)料(liao)包、辣椒(jiao)油、調(diao)味醬、火(huo)鍋料(liao)、果(guo)醬、十三(san)香(xiang)、辣椒(jiao)醬、剁椒(jiao)醬、香(xiang)菇醬、榨菜、香(xiang)精、香(xiang)料(liao)、奶(nai)粉、益生菌(jun)、冷凍肉、冷凍水(shui)餃(jiao)、茶葉、糖果(guo)、中西藥、糖漿、膠(jiao)囊(nang)、化妝品等(deng)行(xing)業。

GYW-1F烘焙面包水分活度測試儀作用及用途是我公司推出的針對各種物品(固態物、液態物)水分(fen)活度(du)檢測(ce)(ce)的儀(yi)器(qi)。本儀(yi)器(qi)采(cai)用高(gao)精度(du)進(jin)口傳感器(qi),通過的設(she)計,具有性能穩(wen)定,檢測(ce)(ce)精度(du)高(gao),測(ce)(ce)量時(shi)(shi)間短,操作簡便的特點。通過觸摸彩屏(ping)顯示,可(ke)(ke)(ke)設(she)定屏(ping)幕背光亮度(du),實(shi)現了友好的人機交互界面。可(ke)(ke)(ke)開啟四個(ge)通道同(tong)時(shi)(shi)測(ce)(ce)量,測(ce)(ce)量或(huo)校(xiao)(xiao)正(zheng)時(shi)(shi)間幾分(fen)鐘左右,可(ke)(ke)(ke)根(gen)據被測(ce)(ce)物不同(tong)進(jin)行(xing)時(shi)(shi)間設(she)定。校(xiao)(xiao)正(zheng)周期(qi)長,無需頻繁校(xiao)(xiao)正(zheng)。同(tong)時(shi)(shi)帶有打印輸出功(gong)能、曲線繪制功(gong)能以及上(shang)位機數據采(cai)集系統。能夠更方便的進(jin)行(xing)數據的記錄和采(cai)集,可(ke)(ke)(ke)供后(hou)期(qi)數據的比(bi)較與分(fen)析。


烘焙面包水分活度測試儀技術參數:

(1)傳感器:進口傳感器

(2)準確性(xing):0.010AW

(3)分辨(bian)率: 0.001AW

(4)重(zhong) 性:≤0.005

(5)測量范(fan)圍:0.0000.990AW

(6)測(ce)量(liang)精度:溫度± 0.1℃             活度(du)±0.015@25℃

(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(長時間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)

(11)操作方式:觸摸

(12)顯示速度(du):實時(shi)顯示檢測(ce)曲線

(13)樣品皿容量:20ml烘焙面包水分活度測試儀作用及用途

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出(chu)方式(shi):微型打(da)印機

(16)數據接口:RS232

(17)工作環境:溫度(du)050℃    濕(shi)度095%RH

(18)    耗(hao):20W

(19)供(gong)電電壓:交(jiao)流220V

(20)外形尺(chi)寸:280mm×226mm×120mm


烘焙面包水分活度測試儀適用標準:

JJG(粵)052-2017水分(fen)活度儀

GB 5009.238-2016食品(pin)安全國家標(biao)準 食品水分(fen)活度的測定(ding)

GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧(liang)食(shi)籽粒水分(fen)活(huo)度的測定儀(yi)器法

BS ISO 21807-2004食品和動物飼料的微生物學.水活性的測定

GB/T 43859-2024水分活度(du)儀性能測定(ding)方法


烘焙面包水分活度測試儀操作方法:

1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開機

2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀",進入測量界面

3、準備好待檢測樣品,提前放入活(huo)度(du)儀的樣品皿里

4、然后用(yong)工具(ju)將盛有樣品的樣品皿放(fang)入活(huo)度儀的測量室里

5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時間,儀器開始進入測試狀態(tai)

6、在測試過程中,可以點擊曲線,可以實時查看樣品的(de)活度曲線

7、待樣品測試完成后,儀器會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定

8、點擊"打印"打印樣品的活度值和(he)溫度值

9、然(ran)后打(da)開測量室取出樣品皿,用毛刷清理(li)樣品皿,待下(xia)次(ci)測試(shi)使(shi)用

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