更新(xin)時間:2023-08-20
益(yi)生菌粉(fen)水分活度測(ce)試(shi)儀操作(zuo)視頻應用(yong)于餡料(liao)、麻薯(shu)、麻糖、薯(shu)條、餅(bing)干(gan)(蘇(su)打(da)餅(bing)干(gan)、全麥餅(bing)干(gan)、消化餅(bing)干(gan)、夾(jia)心餅(bing)干(gan)、曲奇餅(bing)干(gan))、蛋糕、核桃酥、面包、干(gan)脆面、辣(la)條、調料(liao)包、辣(la)椒油(you)、調味醬(jiang)(jiang)、火鍋料(liao)、果醬(jiang)(jiang)、十三香、辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、剁椒醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、榨(zha)菜(cai)、香精、香料(liao)、奶粉(fen)、益(yi)生菌、冷凍肉、冷凍水餃、茶葉、糖果、中西藥(yao)、糖漿(jiang)、膠囊、化妝(zhuang)品等(deng)行業(ye)。
深圳冠亞技術GYW-1益生菌粉水分活度測試儀操作視頻是一款高精密水活(huo)度分析儀(yi)器(qi),儀(yi)器(qi)采用(yong)了多(duo)項冠亞核心(xin)技術,采用(yong)進(jin)口溫濕度傳感器(qi),測試結果更準確、更穩定(ding),設備都可以連(lian)接計(ji)算機或打(da)印(yin)機,便于數據存儲溯源(yuan)。
水分活度的重要性:
從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:
①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;
②確保食品的化學穩定性;
③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;
④ 延長酶的活性和食品中維生素;
⑤ 優化食品的物理性質, 如質構和貨架期
GYW-1益生菌粉水分活度測試儀操作視頻:
JJG(粵)052-2017水(shui)分(fen)活度(du)儀
GB 5009.238-2016食(shi)品安全國(guo)家(jia)標準(zhun) 食(shi)品水分(fen)活(huo)度(du)的測定
GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽粒水分(fen)活度的(de)測定儀器法
BS ISO 21807-2004食品(pin)和動物(wu)飼料的微(wei)生物(wu)學.水活性的測定
GYW-1益生菌粉水分活度測試儀技術指標:
1、準確性:0.010AW
2、分辨率(lv): 0.001AW
3、重 復 性:≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃
活(huo)度±0.015(@25℃)
6、測量時間:一般樣品幾分鐘出(chu)結果
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯示速度:實時顯示檢測(ce)曲線
12、樣品皿(min)容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸(shu)出方式:微型打(da)印機
15、數據接口:RS232
16、工作環境:溫度(du)0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值(zhi)采集處理系統(tong)
21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程
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0755-26544300