擴散法【智能型】GYW-1蛋黃派水分活度檢測儀使用校準方法采用進口核心零部件，符合康衛氏皿擴散法原理，設備使用進口核心零部件，快速、標準、緩慢、定時、自定義5種測量模式，測試結果穩定(ding)、可靠。

GYW-1蛋黃派水分活度檢測儀技術指標：

1、準確性(xing):0.010AW

2、分辨率(lv): 0.001AW

3、重 復 性：≤0.005

4、測量(liang)范圍：0.000～0.990AW

5、測量精度：溫度± 0.1℃ 

            活(huo)度±0.015（@25℃）

6、測量時間:一般樣品(pin)幾分鐘出結果(guo)

7、測量通道:多通道可選

8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏

9、校準方式: 自動校準(校正值補償)

10、操作方式：觸摸

11、顯示速度(du)：實時(shi)顯示檢測曲(qu)線(xian)

12、樣(yang)品皿容量:20ml

13、溫度顯示:0-50℃

14、輸出方(fang)式：微型打(da)印機

15、數據接口:RS232

16、工作(zuo)環境：溫度0～50℃ 濕度(du)0～95%RH

17、功(gong) 耗：20W

18、供電電壓：交流220V

19、外形尺寸(cun)：280mm×226mm×120mm

20、水分及活度測(ce)定值采集處理(li)系統

21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程

水分活度的重要性：

從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:

①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;

②確保食品的化學穩定性;

③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;

④ 延長酶的活性和食品中維生素;

⑤ 優化食品的物理性質, 如質構和貨架期

GYW-1蛋黃派水分活度檢測儀使用校準方法：

JJG（粵）052-2017水分活(huo)度儀(yi)

GB 5009.238-2016食(shi)品安全國家標準 食品水分活度的(de)測定

GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的(de)測(ce)定(ding)儀器法(fa)

BS ISO 21807-2004食品和動物飼料的微生物學.水活性(xing)的測定