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果糕水分活度檢測儀產品簡介及應用方法

更新時間:2023-08-30

簡要描述:

果糕水分活度檢測儀產品簡介及應用方法可以廣泛應用到可以檢測各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類、食用菌、藻類、堅果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營養食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業。

公司簡介:

深圳冠亞水分儀科技有限公司成立于2004年,是一家從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發,目前擁有自主知識產權產品已達幾十項,同時擁有數10幾項知識產權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2017-02-01實施發布),并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程。冠亞水分儀作為國內的水分儀研發廠家,產品目前遍布高校、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業集團、個體戶收購、國家儲備糧等,“產品質量好、服務及時""受到了廣大用戶的一直好評。隨著業務的壯大,目前在深圳、長春、沈陽均有公司,產品有:快速水分測定儀、水分活度測定儀、容重器等,后期會不斷有新品給廣大用戶。


核心科技:自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專業研發、 技術保障

運輸保證:優質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設計的專用包裝確保儀器運輸中無損壞。

售后保證: 儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴

地址:深圳市南山區科技園科苑西工業區25棟1段3層。

如需了解更多冠亞水分儀的產品信息,請致電:深圳冠亞水分儀科技有限公司


水份活度檢測的意義

果糕水分活度檢測儀產品簡介及應用方法,任何產品中“游離"或可用水會影響產品的質量和保質期。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業尤其重要。如果產品中水分過多,就會有微生物生長和水遷移的風險。這可能導致結塊、一致性或味道改變、營養減少或產品價值受影響,以及儲存和保質期縮短。

測量水活性使得生產和保存過程監測、控制和優化成為可能,以確保對水分敏感的產品的物理、化學和微生物穩定性。


水分活度測量方法可以分為冰點法、擴散法及平衡相對濕度法。冰點法是根據樣品冰點的降低值及含水量而測定水分活度,在實際應用中比較少見。擴散法的原理是樣品放在康氏微量擴散皿中,在密封和恒溫條件下,分別測定水分活度高的飽和鹽溶液和水分活度低的飽和鹽溶液以及樣品達平衡時樣品吸收或失去水的質量。因此,利用該法進行測量需要稱重、作圖和求解,步驟繁瑣與耗時,無法直接得到測量結果,在實際應用中也很少見。果糕水分活度檢測儀產品簡介及應用方法

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