更新(xin)時間:2023-10-21
阿拉伯糖(tang)水(shui)分(fen)活度檢測儀(yi)使用視頻應(ying)用于餡料(liao)(liao)、麻薯(shu)、麻糖(tang)、薯(shu)條、餅(bing)(bing)干(gan)(gan)(蘇打餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、全(quan)麥(mai)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、消(xiao)化餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、夾(jia)心餅(bing)(bing)干(gan)(gan)、曲(qu)奇餅(bing)(bing)干(gan)(gan))、蛋糕、核桃酥、面包、干(gan)(gan)脆(cui)面、辣條、調(diao)料(liao)(liao)包、辣椒(jiao)油、調(diao)味醬(jiang)、火(huo)鍋(guo)料(liao)(liao)、果(guo)醬(jiang)、十三香、辣椒(jiao)醬(jiang)、剁椒(jiao)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、榨菜、香精、香料(liao)(liao)、奶粉、益生菌、冷(leng)凍(dong)肉、冷(leng)凍(dong)水(shui)餃、茶(cha)葉、糖(tang)果(guo)、中西藥、糖(tang)漿、膠囊、化妝品等(deng)行業。
水分活度的重要性:
從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:阿拉伯糖水分活度檢測儀使用視頻
①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;
②確保食品的化學穩定性;
③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;
④ 延長酶的活性和食品中維生素;
⑤ 優化食品的物理性質, 如質構和貨架期
GYW-1阿拉伯糖水分活度檢測儀技術規格:
1、準確性(xing):0.010AW
2、分(fen)辨率: 0.001AW
3、重 復(fu) 性:≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度(du):溫度(du)± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6、測量時間:一般樣品最快幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯(xian)示(shi)速度(du):實時顯(xian)示(shi)檢測曲線
12、樣(yang)品皿容(rong)量(liang):20ml
13、溫(wen)度(du)顯示:0-50℃
14、輸出方式:微型打(da)印機
15、數據接口(kou):RS232
16、工作環境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺(chi)寸:280mm×226mm×120mm
20、水分(fen)及活度測定值采集處(chu)理系統
21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程
GYW-1阿拉伯糖水分活度檢測儀使用視頻:
JJG(粵)052-2017水分活度儀GYW-1普通款赤蘚糖醇水活度測定儀品牌及型號
GB 5009.238-2016食品(pin)安全國家(jia)標(biao)準 食品水(shui)分(fen)活度的測定
GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽(zi)粒水分活度的測定儀器法
BS ISO 21807-2004食品和動(dong)物(wu)飼(si)料的微生物(wu)學.水(shui)活性的測定
GB/T 43859-2024水(shui)分活(huo)度儀性能測定方(fang)法
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