肉腸(chang)水分活度檢測儀做(zuo)法

1、連接(jie)電源,測量傳感器及打(da)印機,然后按電源鍵"POWER"開(kai)機

2、儀器出現"歡迎使用(yong)深圳冠(guan)亞活度儀"后,進入(ru)測量界面(mian)

3、準備好待(dai)檢測樣品(pin),提前放入活度(du)儀的樣品(pin)皿(min)里

4、然后用專(zhuan)用工(gong)具將盛有樣品的(de)樣品皿放入活度(du)儀的(de)測量室里

5、在操(cao)作界面(mian)上,輸入樣品的(de)檢測時間,儀器開(kai)始進入測試(shi)狀態(tai)

6、在測試過程(cheng)中(zhong),可(ke)以點(dian)擊曲線(xian),可(ke)以實時查看樣品的活度曲線(xian)

7、待樣(yang)品測試(shi)完成(cheng)后,儀器會自動提示測試(shi)完成(cheng),樣(yang)品的活度(du)值鎖(suo)定

8、點擊"打(da)印"打(da)印樣(yang)品的(de)活度(du)值(zhi)和溫(wen)度(du)值(zhi)

9、然后(hou)打開測量室取出樣品皿，用毛(mao)刷清理樣品皿，待下次測試使用

肉腸水分活度檢測儀做法和意義

肉(rou)腸水分活度檢測儀意義

任何(he)產(chan)(chan)品(pin)(pin)中(zhong)“游離"或可用水(shui)會影響(xiang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的質量和(he)(he)保質期。這(zhe)(zhe)在(zai)受(shou)到高度管制的制藥、食(shi)品(pin)(pin)和(he)(he)化妝(zhuang)品(pin)(pin)行業尤其重(zhong)要(yao)。如果產(chan)(chan)品(pin)(pin)中(zhong)水(shui)分過多，就會有(you)微生(sheng)物(wu)生(sheng)長(chang)和(he)(he)水(shui)遷(qian)移的風險。這(zhe)(zhe)可能導致結塊、一(yi)致性或味道改(gai)變、營養減少或產(chan)(chan)品(pin)(pin)價值受(shou)影響(xiang)，以及儲存和(he)(he)保質期縮(suo)短。

測量水活性使得生產和保存過程監測、控制和優化成為可能，以確保對水分敏感的產品的物理、化學和微生物穩定性。肉腸水分活度檢測儀做法和意義

肉腸水(shui)分活度檢測儀(yi)技術參數

(1)傳感器:美國HW進口傳感器

 (2)準確性:0.010AW

 (3)分辨率(lv): 0.001AW

 (4)重 復 性(xing)：≤0.005

 (5)測量范圍：0.000～0.990AW

 (6)測量精度：溫(wen)度± 0.1℃ 

              活(huo)度(du)±;0.015（@25℃）

 (7) 測量時間(jian):一般(ban)樣品10-15分鐘(zhong)(最長時間(jian)為60分鐘(zhong))

 (8) 測量通道(dao):單通道(dao)(多通道(dao)可(ke)選)

 (9)顯(xian)示屏(ping)：7寸大觸摸(mo)彩屏(ping)

 (10)校(xiao)(xiao)準方(fang)式: 自動(dong)校(xiao)(xiao)準(校(xiao)(xiao)正值補(bu)償) 

 (11)操作方式：觸摸(mo)

 (12)顯(xian)示速度(du)：實時(shi)顯(xian)示檢測曲(qu)線

 (13)樣品皿容量:20ml

 (14)溫度(du)顯示:0-50℃

 (15)輸出方式(shi)：微型打印機

 (16)數據接口:RS232

 (17)工(gong)作(zuo)環境：溫度(du)0～50℃    濕度(du)0～95%RH

 (18) 功    耗：20W

 (19)供電(dian)電(dian)壓：交流220V

 (20)外形(xing)尺寸：280mm×226mm×120mm

配置:

主機(ji)一臺

測量傳(chuan)感(gan)器:一個

樣品皿:10個(ge)

分析純: Nacl和Mgcl2各(ge)一瓶(ping)

玻(bo)璃棒:一個

主機電源線:一根

打印(yin)機:一臺(tai) 

印(yin)機串口(kou)線(xian):一根

說明書(shu):  一份

保(bao)修卡:  一份