注(zhu)水肉是(shi)人為加(jia)(jia)了水以夸(kua)大重(zhong)量增(zeng)加(jia)(jia)牟利的生肉，為廣(guang)大用戶(hu)的(de)食品(pin)(pin)安(an)(an)全帶來了安(an)(an)全隱(yin)患(huan)，深圳冠亞水分(fen)儀廠家，針對此問題，研(yan)發的(de)SFY-30R肉類快(kuai)(kuai)速水分(fen)測定(ding)儀(該(gai)型號為畜(chu)禽肉水分(fen)檢測（GB18394-2001畜(chu)禽肉水分(fen)*>政府采購配套產(chan)品(pin)(pin))，能夠(gou)快(kuai)(kuai)速準確檢測注水肉含水率，讓(rang)注水肉原形畢露。目前該(gai)儀器廣(guang)泛(fan)(fan)應用于(yu)各地的(de)工(gong)商(shang)局(ju)、食品(pin)(pin)監督安(an)(an)全管理(li)局(ju)、中央儲備肉冷酷、各地屠宰點、肉制品(pin)(pin)企(qi)業集(ji)團(tuan)公司(si)等受(shou)到廣(guang)泛(fan)(fan)運用。
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽(qin)肉(rou)水(shui)分(fen)*》規定我國畜禽(qin)肉(rou)水(shui)分(fen)含量正常范(fan)圍如(ru)附表1所示。
附表1：畜(chu)禽(qin)肉水(shui)分*
品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
1、稱重范圍：0-30g
2、水分(fen)測定(ding)范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數：0.001g
★★JQR稱重系統傳感(gan)器(qi)
★★SFY系列商標號(hao)：8931081
4、樣品質量：0.5-30g
5、加熱溫(wen)度范圍：起(qi)始-160℃
★★加熱(re)方式：可變混合式加熱(re)
★★微調自(zi)動補償溫(wen)度(du)zui高10℃
6、水(shui)分含量(liang)可讀性：0.01%
7、顯示(shi)參數：7種
★★紅色數碼管獨立顯(xian)示模式
8、雙(shuang)重通訊(xun)接口：RS 232
9、外型(xing)尺(chi)寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率(lv)：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
SFY-30R牛肉水分含量測定儀操作方法：
*步：按校準鍵(jian)，放砝(fa)碼，自動校準。（定(ding)期效(xiao)準，不用每(mei)天開(kai)機效(xiao)準）
第二(er)步：取樣，按(an)測試(shi)鍵開(kai)始工作
第三步：儀器加(jia)熱中，儀器正在顯示丟失的水(shui)分值。
第(di)四步：測定結束(shu)，儀器顯示(shi)終水分值，記錄數據
第五步：等待儀器冷(leng)卻繼續下一個樣品的(de)測量
