冠亞SFY-30R肉類含水(shui)量檢測儀能在zui短時(shi)間(jian)內達(da)到zui大加熱功率(lv),操(cao)作簡(jian)單,測試準確,顯示部分采用紅色數(shu)碼管,示值(zhi)清晰可見,分別可顯示水分值(zhi),樣品初(chu)值(zhi),終值(zhi),測定時(shi)間(jian),溫度(du)初(chu)值(zhi),zui終值(zhi)等數(shu)據,并具有與計算機(ji),打印機(ji)連接功能。一般的產(chan)品幾分鐘就可以測試出結(jie)果。
1、體積小、重量輕
2、檢測速度快、準確(que)
3、操作簡單,測試準確(que)
4、顯示部(bu)分采(cai)用紅色數(shu)碼管顯示
5、用途廣泛(fan)。
6、具有與計算機(ji)、打印機(ji)連接功能(可選配件)
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。
3、鮮肉(rou)必須用剔除脂肪、筋、腱(jian)后的肌肉(rou),檢樣和復樣應冷藏(zang)保存于(yu)密閉(bi)容器內,防止樣品(pin)變質或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過24小時,備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時水分損失。
5、若(ruo)檢(jian)測結果水分含量超過(guo)77%,判(pan)(pan)定該被檢(jian)樣品(pin)(pin)水分含量超標(biao),為不(bu)合(he)格品(pin)(pin),而不(bu)能隨意(yi)判(pan)(pan)定為“注水肉(rou)”。根據《生(sheng)豬(zhu)屠(tu)宰(zai)管(guan)理條理》第十一條規定:“定點(dian)屠(tu)宰(zai)廠(場)屠(tu)宰(zai)的(de)生(sheng)豬(zhu)產(chan)品(pin)(pin)未經肉(rou)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質檢(jian)驗或者經肉(rou)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質檢(jian)驗不(bu)合(he)格的(de),不(bu)得出廠(場)。
1. 開機:接通電(dian)源,打開儀器后(hou)部的電(dian)源開關;
2. 自檢:重量顯(xian)示窗顯(xian)示“0”,穩定顯(xian)示窗顯(xian)示初始(shi)值,一般是室溫(wen)(40℃以下);
3. 預(yu)熱:開機(ji)預(yu)熱30分鐘,經預(yu)熱后測定的數(shu)據真實有效
4. 放樣:打開加(jia)熱桶,放入(ru)樣品,合(he)上加(jia)熱桶,待重(zhong)量顯(xian)示穩定(ding)20秒;
5. 按測試鍵,等(deng)待(dai)儀器(qi)自(zi)己加熱;
6. 等到報警聲響起,按一次(ci)顯(xian)示鍵(jian),此時顯(xian)示判別時間,再按一次(ci)顯(xian)示鍵(jian),顯(xian)示zui終水(shui)分值。連續按顯(xian) 示鍵(jian)查看其他測試參數,zui后按“清除”,測試完畢。
7. 打(da)開(kai)加熱(re)桶,等(deng)溫度顯示回到40℃以(yi)下才可以(yi)進行(xing)下一次檢測(ce)。