西(xi)藥水分活度測定(ding)儀(yi)種(zhong)類(lei)

冠亞技術GYW-1系列西藥水分活度測定儀介紹與種類廣泛用于檢測一切需要的藥品行業如顆粒水分活度、片劑水分活度、稠膏水分活度、保健品水分活度、膠囊皮水分活度、軟膠囊水分活度、硬膠囊水分活度、膠囊殼水分活度、膠囊劑水分活度、膠液水分活度、鈣片水分活度、蟲草水分活度、菊粉水分活度、粉末水分活度快速檢測等等。

在藥品質量控制中，控制水活度可以惡化微生物的生長環境、抑制微生物的繁殖。冠亞牌GYW-1西藥水分活度測定儀介紹與種類可精準、快速分析出藥品的水活度。該儀器可開啟四個通道同時測量，測量或校正時間秩序幾分鐘，操作簡便，性能穩定。

食品中水的存(cun)在(zai)形式 

食品中(zhong)水的(de)存在(zai)形式有兩種(zhong)，一(yi)種(zhong)被(bei)稱(cheng)之為自(zi)由水，另一(yi)種(zhong)被(bei)稱(cheng)之為結合水。

自由水：即普通(tong)人概念上的(de)(de)水，有(you)(you)液態、固態和氣態三種形式，是由低濃度的(de)(de)大分(fen)子構(gou)成，這(zhe)部分(fen)保(bao)留著水本身(shen)的(de)(de)物理性(xing)質，能夠作為膠(jiao)體分(fen)散(san)劑和水溶性(xing)固體的(de)(de)溶劑，如食鹽、糖、氨(an)基酸。這(zhe)種水可(ke)以在(zai)固定的(de)(de)范圍內(nei)流動(dong)，食品的(de)(de)變質及微(wei)生物的(de)(de)活動(dong)都在(zai)其中(zhong)進行(xing)，在(zai)高水分(fen)含量的(de)(de)食品中(zhong)，有(you)(you)一些物質可(ke)以達(da)到總水量的(de)(de)90%以上。

結合(he)水：食品(pin)(pin)中的水分子(zi)借助于化學或物理(li)的方法，與(yu)其他的物質相結合(he)，使之(zhi)已經不具備(bei)水的一些基(ji)本特(te)征，例如，這種水在-40℃下不結冰，用(yong)蒸發的方式很難把它分離出(chu)來，不能在食品(pin)(pin)內部作(zuo)為溶劑(ji)，微生(sheng)物的孢子(zi)不能利用(yong)它來進行繁殖、發芽等(deng)。